「つけ麺」一覧

今回は池袋の「鶏そば鯛そば 久松」をピックアップ。 鶏そば、鯛そばを提供しているラーメン屋さんで オススメは最近密かに人気を集めている昆布水つけ麺。 昆布水の風味が楽しめ、 麺はツルモチした食感で、 つけ汁はまろやかなものです。

今回は後楽園の「自家製mensho tokyo」をピックアップ。 都内で唯一、ラムを使用した創作つけ麺が食べられます。

今回は浅草の「麺屋熱翔」をピックアップ。 大判チャーシューがチャームポイントの、 濃厚な煮干しの旨味が詰まったつけ麺が味わえる穴場のお店です。

今回は神保町の「お茶の水、大勝軒BRANCHING」をピックアップ。 ラーメンで超有名な大勝軒なんですが、実はカレーも人気メニュー。 過去にカレーグランプリで優勝した実力派カレーです。